вторник, 29 января 2013
19:03

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
14.07.2012 в 21:51
Пишет  Clown with crown:

Ну что, какой писать будем? хD


URL записи

@темы: Смешное, Советы писателю

URL
16:05

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
29.09.2012 в 20:43
Пишет  Матреша:

Пригодиться)
29.09.2012 в 22:21
Пишет  Rei-chan.:

Полезно для изучающих
29.09.2012 в 16:57
Пишет  Счастливый Динчик:

Для тех, кто учит английский язык!
языковые социальные сети:
1) www.lang-8.com/ - тут вы пишите текст на изучаемом языке, а носитель языка исправляет ваши ошибки, если вы их допустили
2) www.sharedtalk.com/ -здесь очень много иностранцев! отличная возможность практиковать изучаемый язык и общаться с носителями
3) www.omegle.com/ -сайт опять же с носителями языка. общение с случайным собеседником. у всех одна цель-языковой обмен
4) www.langled.com/home.php -очень много различных уроков (и аудио, и видео в том числе)
5) www.englishbaby.com/ -языковая социальная сеть, чат, общение с носителями, lessons
6) www.interpals.net/ -поиск собеседника для языкового обмена
7) www.livemocha.com/ - еще один сайт для поиска и общения с носителями

youtube каналы в помощь изучающим:
1) www.youtube.com/user/MinooAngloLink -полезные грамматические уроки
2) www.youtube.com/user/dailydictation -американский английский с коротенькими диктантами и разбором произношения. очень интересно.
3) www.youtube.com/user/duncaninchina -коротенькие ролики обо всем на свете на английском

блоги:
1) www.manythings.org/ -очень емкий сайт, даже носители его используют. здесь можно подготовиться к tesl / tefl. есть разделы на отработку произношения (американский английский), идиомы, слэнг и прочие полезности.
2) www.situationalenglish.blogspot.com/ -изучаем ангийский не словами, а ситуациями и различными выражениями. около 150 различных статей
3) www.engblog.ru/ -сайт на русском языке со статьями, грамматикой и прочим
4) www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/lang... -видео для отработки произношения, отработка грамматики
5) www.amalgama-lab.com/ -изучаем английский с помощью текстов песен

(с) взято Вконтакте.

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: Английский, Ссылки

URL
16:04 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
понедельник, 28 января 2013
22:16

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
21.01.2013 в 20:04
Пишет  Pam Jones:

Тесто бездрожжей
рецепт сдобной выпечки из теста без дрожжей и сливочного масла.


Тесто: 1 яйцо
100г.сахара (если начинка сильно сладкая,то меньше)
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
250г.творога (если творог зернистый,то протереть через сито)
1/2 стакана подсолнечного масла без запаха
Все компоненты хорошо растереть, размешать.

Добавить 500г. муки и 1 пакетик разрыхлителя.

Вымешать тесто,положить его под чашку на 30-40 минут и можно начинать разделывать на рогалики,вертуны,полоски или улитки. www.liveinternet.ru/users/5051276/post256245202...
еще два варианта
И сайт с рецептами

URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
22:15

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
26.01.2013 в 16:18
Пишет  Шенайя:

Ссылки на материалы для писателя
Все, что упоминалось в моем дневе. Ссылку повесила в эпиграфе.

Мои сказки: читать дальше
Сайты для писателей: читать дальше
Пособия и советы: читать дальше
Мои советы и статейки: читать дальше
Полезная информация: читать дальше
Программы: читать дальше
Рекомендуемые сетевые художественные тексты: читать дальше
Списки книг: читать дальше
Иллюстрации: читать дальше

URL записи

@темы: Советы писателю, вдохновляющее и мотивирующее, Книги

URL
22:14 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
22:11

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
19.01.2013 в 14:50
Пишет  Pam Jones:

Процесс приготовления быстрого слоеного теста
читать дальше

URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
22:06 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
22:04

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
18.12.2012 в 07:38
Пишет  Голландская рулетка:

Восемнадцатое декабря
"Замри. Улыбнись. Дыши. Жизнь прекрасна".

«Вы не можете допеться и доплясаться до того, чтобы сделаться хорошими людьми; вы должны быть хорошими людьми прежде, чем начнете петь и плясать, и тогда звуки и краски дополнят все лучшее, что в вас есть».
Встретив эту цитату, я пошла искать книгу целиком и нашла — Джон Рескин "Искусство и действительность", перевод О.М. Соловьёвой, 1900 год издания, еры и яти, очень торжественное чтение — и сразу несу делиться с вами, потому что, открыв файл с текстом на произвольном месте, я увидела такие слова:
«Резвящийся козлёнок радуется только собственной жизни, — он не художник; но пастух этого козлёнка, вырезывая из бревна фестоны для дверей своей избы, тем самым выражает, хотя безсознательно, своё одобрение законам времени, меры и порядка, по которым движется земля и солнце светит с неба».
Мне по душе этот способ выражения одобрения, мне по душе такая трактовка действий пастуха, и мне очень по душе законы, по которым происходит всё вышеописанное. Надеюсь, вам тоже.
Пойду скорей вырезывать фестоны.

Рулетка запускается!



URL записи

@темы: вдохновляющее и мотивирующее

URL
22:01

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
15.12.2012 в 23:56
Пишет  Андрэ Роувелл:

Не могу не)
15.12.2012 в 19:59
Пишет  silvern-geo:

Это бриллиант народной мудрости! :lol:
15.12.2012 в 18:41
Пишет  Anariel:




URL записи

URL записи

URL записи

@темы: вдохновляющее и мотивирующее

URL
22:00

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
15.12.2012 в 05:56
Пишет  Cissi:

15.12.2012 в 06:30
Пишет  .franky.:

Молочный и шоколадный кисели
Если бы в детском садике нам давали такой кисель, то, наверное, никто у кого бы не было неприятных ассоциаций, связанных с этим словом)
Таким киселем меня угостила мама школьной подружки и я просто влюбилась в него)

2 ст. молока
1-2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
ваниль

по желанию - лимонная или апельсиновая цедра
для шоколадного киселя - 2 ч.л. какао

Сахар, крахмал и ваниль (какао/лимонную цедру) смешать, влить треть молока.
Остальное молоко поставить на огонь, и, когда закипить, влить крахмальную смесь.
Дать покипеть еще пару минут, помешивая ложкой.
Подавать теплым в кружках или розетках.


URL записи

URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
22:00

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
15.12.2012 в 08:06
Пишет  Cissi:

28.11.2012 в 00:11
Пишет  core:



Оригинал взят у в Субботние игры с тестом

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ

Сварили картофель для пюре? Не сливайте всю воду, она вам очень пригодится! Для таких вот булочек, например.

Рецептом недавно поделилась со мной моя вашингтонская кузиночка. В этом году она пекла их к Дню благодарения, когда за столом собирается довольно большая семья.







Далее- в комментарии



URL записи

Пишет  core:
28.11.2012 в 00:12




Вместо традиционного молока тесто замешивается на картофельном отваре. Так что если вы по каким-то причинам не покупаете молоко, но иногда готовите пюре, без вкусной выпечки не останетесь.

Тесто очень похоже на мое любимое ночное, которое руками месить не нужно и которое ночью отдыхает в холодильнике, где медленно и качественно подходит. Правда, в «картофельном» больше сливочного масла и добавляется оно не в конце, кусочками, а в самом начале и в растопленном виде.

Я сделала булочки круглые, чуть надрезав их сверху и посыпав маком, и булочки в виде улиток. Но поскольку охлажденное тесто хорошо раскатывается, оно годится еще и на рулеты, пироги и пирожки с разной начинкой.



Для теста вам понадобится всего стакан отвара (240 мл).

Если картофель разварился и в воде остались мелкие его ошметки, они не помешают, даже напротив. Так что процеживать отвар нет нужды.



Для теста (примерно на 16 булочек):

1 стакан картофельного отвара

1/2 стакана сахара

100 г сливочного масла

2 больших яйца, взбить вилкой

2 ч. л. натурального ванильного экстракта (опционально)

4 стакана муки

2 ч. л. сухих растворимых (instant) дрожжей

1 ч. л. соли

1 желток + немного воды (для смазывания)

читать дальше


URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
21:58

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
25.09.2012 в 17:00
Пишет  Pam Jones:

Пишет  Luminele:
25.09.2012 в 15:38


Очень советую канапе: сыр Маасдам +лимон + банан. Из куска сыра в 100 г, 1/2 лимона и 1-2 бананов можно наделать таких целую тарелку. Ну а вкус у них потрясающий. Идеальная закуска под белое вино и шампанское. Опять же готовить быстро и просто: нарезал и нашинковал на зубочистки.
s009.radikal.ru/i307/1201/b3/cb67a8a9da45t.jpg

Также советую грибной салат. Для него потребуется 400 г шампиньонов, 2 шт. репчатого лука, 1 уп. крабовых палочек, 1-2 яйца, подсолн. масло, майнез. Готовится примерно так: моете и нарезаете грибы в миску; чистите и режете лук; разогреваете сковородку с подсолнечным маслом; бросаете туда лук, обжариваете; бросаете грибы, жарите до готовности; режете крабовые палочки поперек на ломтики толщиной в 5 мм; кидаете на сковородку, когда грибы уже почти готовы; обжариваете 5-7 мин. Отдельно отвариваете куриное яйцо; мелко его нарезаете, добавляете к грибам и кр. палочкам. Заправляете майонезом. Кушать в холодном виде, после полного остывания.

Еще можно приготовить мини-бутербродики. Нарезаете буханку черного хлеба на кусочки 2х2 см, толщиной 1 см. Обжариваете на сковородке до хрустящей корочки, натираете чесноком. А на них выкладываете салатную смесь: крабовые палочки + сыр + вареное яйцо + майонез. Или свернутую в колечко и скрепленную зубочисткой рыбку из банки. Хорошего качества сардины, например. Или же кабачковую/баклажаную икру готовую из банки или домашнюю со сковороды: обжариваете вместе репчатый лук + морковь + кабачки + баклажаны + томаты, солите, мнете и выкладываете на хлебцы. Овощи сейчас можно найти дешевые. А на вкус, как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" - икра заморская, ммммм... баклажанная))))))))))

URL комментария

URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
воскресенье, 27 января 2013
19:55

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
24.11.2012 в 17:23
Пишет  aretania:

Оказывается существует передача Херня, где два иллюзиониста рассказывают об всяческом шаромыжничестве
Переведено
Лежит на рутрекере

Темы первого сезона и актуальный кусочек седьмого
Пенн и Теллер: Херня! (1х02)Общение с умершими
Пенн и Теллер: Херня! (1х02) Нетрадиционная медицина
Пенн и Теллер: Херня! (1х03) Похищения пришельцами
читать дальше

Кажется, это надо смотреть

URL записи

@темы: Интересные факты, Кино

URL
суббота, 19 января 2013
03:33 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
03:21 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
03:07

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
14.01.2013 в 22:53
Пишет  funny_stuff:

Есть в моих загашниках схемка для книги рецептов. Смотрю я на нее, любуюсь, а решиться воплотить в жизнь что-то не могу. Во-первых, я не уверена, что буду этой книгой рецептов пользоваться, во-вторых, она прекрасного красного цвета, который совершенно не вписывается в интерьер нашей квартиры, а в-третьих, опять придется закупать кучу всякого материала, а я уже, как крыса, итак распихиваю бесконечные пакеты с пряжей и тканью по всем возможным углам. А с другой стороны, я же ж могу сделать его из любви к искусству и попробовать продать тому, кому он больше пригодится, чем мне. (подарить - совсем не вариант, ибо моему окружению такие мимимишнсти особо не нужны).
Вот, он камень, вернее кулинарный органайзер преткновения:

Схемку никому не надо?)

UPD. Схемы:
1. 2. 3. 4.

URL записи

@темы: хэнд мейд

URL
воскресенье, 13 января 2013
23:56

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
07.11.2012 в 14:46
Пишет  supertoys:

c возрастом любые отговорки сменились на одну единственную - мне все равно.

URL записи

@темы: Цитаты

URL
пятница, 14 декабря 2012
21:41

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
24.09.2012 в 23:10
Пишет  Pam Jones:

Тортик на сковороде

Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

Ингредиенты:

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

читать дальше

URL записи

@темы: Кулинарные рецепты

URL
21:40 

Доступ к записи ограничен

Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL