02.06.2011 в 11:02
Пишет Pam Jones:Полет души
Тортик, или скорее, пирожное.
1)Безе, весовое. Можно сделать самим, но я беру весовое в Ашане.
Коробка, граммов 150 ( оно же легкое!) на 30 рублей.
2)Банка вареной сгущенки. В идеале лучше сварить Алексеевское, цельное . Но можно и готовое, абстрагируясь, как и с безе, от пальмового масла и стабилизаторов.
3)Пачка масла.
4)Несколько штук ореха пекан. Можно жареный арахис, но пекан вкуснее. Грецкий не заменяет, проверено.
Сбиваем сгущенку с маслом, чтоб увеличился обьем вложения раза в полтора, добавляем кусочки пекана. Безе ломаем на кусочки 1-2 см3.
Перемешиваем и укладываем горкой. В холодильнике оно должно схватиться за пару часов.
Употребляем.
Песня!
"Полет"-мой любимый тортик, этот не хуже. Делается быстро, примитивно, особо когда лень идти в магазин, а душу побаловать хочется...
URL записиТортик, или скорее, пирожное.
1)Безе, весовое. Можно сделать самим, но я беру весовое в Ашане.
Коробка, граммов 150 ( оно же легкое!) на 30 рублей.
2)Банка вареной сгущенки. В идеале лучше сварить Алексеевское, цельное . Но можно и готовое, абстрагируясь, как и с безе, от пальмового масла и стабилизаторов.
3)Пачка масла.
4)Несколько штук ореха пекан. Можно жареный арахис, но пекан вкуснее. Грецкий не заменяет, проверено.
Сбиваем сгущенку с маслом, чтоб увеличился обьем вложения раза в полтора, добавляем кусочки пекана. Безе ломаем на кусочки 1-2 см3.
Перемешиваем и укладываем горкой. В холодильнике оно должно схватиться за пару часов.
Употребляем.
Песня!
"Полет"-мой любимый тортик, этот не хуже. Делается быстро, примитивно, особо когда лень идти в магазин, а душу побаловать хочется...