Я властелин своей души. я капитан своей судьбы
26.10.2015 в 19:54
Пишет МТИ:PfeffernuesseURL записиНемецкое перечное печенье "Pfeffernuesse"
Делала по этому рецепту.
Только перца добавила в 2 раза больше. Я пряное люблю ) Оно не жжется, но послевкусие остается ощутимое. Тем, кто боится можно взять поменьше.
Глазурь делала на коньяке. Получилась очень пахучая. Я, пожалуй, не буду брать сахар в тесто, если делать с глазурью. Очень сладко.
Как и в рецепте, отсыпала немного печенюшек в баночку и отставила. Посмотрю что получится.
Печенье очень ароматное. Вкус насыщенный, яркий, с коньячной глазурью получился еще насыщенней.
Интересное печенье, нам понравилось ) Такое прямо осенне - зимнее.
С глинтвейном или пряным чаем идеально.
... И жидкая медовая смесь для теста была очень вкусная ))
P.S. Сотов, извини
